8回目となるsancaのティーテイスティング会、11月はミルクティーに欠かせない「ミルク」をテーマにした勉強会を開催します。
今回初めて、お茶会というよりは勉強会といった趣旨ですが、牛乳の飲み比べやミルクティーとお菓子のティータイムはもちろんご用意しますので、どうぞお気軽にご参加ください。
スーパーに行くと、ずらりと並ぶさまざまな牛乳。身近な存在でありながら、種類や味の違いについては、意外と知らないことも多いのではないでしょうか。
今回は、よつ葉ホームデリバリーの企画部・食品担当の後川泰章さんにお越しいただき、牛乳にはどんな種類があるのか、メーカーによって牛乳づくりにどのような違いがあるのか、そして、今の酪農業を取り巻く状況についてもお話しいただきます。
最後は、ミルクティーとバターサンドで一息。気になったことがあれば質問しながら、ゆっくり過ごしていただければと思います。
【キャンセルポリシー】
準備の都合上、誠に恐れ入りますが、開催1週間前（11/23）以降のキャンセルにつきましては、理由の如何を問わず、会費全額をご負担いただきます。何卒ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。
ー よつ葉ホームデリバリーさんと菓歩菓歩さんについて ー
よつ葉ホームデリバリーさんは近所のスーパーではなかなか買うことのできない、安心で安全な生鮮食品・加工品・日用品などを販売されている、今年でちょうど50周年（！）を迎えられる宅配サービス。
わかりやすく「安心・安全」という言葉を使いましたが、個人的には「余計なものが入っていない」ものが買える貴重なショップ（実店舗はありません）だと思っています。
「余計なもの」というのは、ここでは、農作物に使用される農薬や化学肥料、洗剤などに使われる人工香料、加工品に使われる過剰な食品添加物などを指しています。
私は20年ほど前から愛用していて、主に食料品や洗剤などを購入しています。自社便なので、送料無料で留守にしていても置いて帰ってくださるのもとても助かるのです。
菓歩菓歩（かぽかぽ）さんはよつ葉さんでもお取引のある京都の山間部・和知（わち）というところにあるお菓子工房。
「bio sweet's」と掲げてらっしゃる通り、材料は安全基準を設けて厳選されています。
私はよつ葉さん経由で菓歩菓歩さんのお菓子を何度か食べたことがあり、エクレアや焼き菓子などどれもとてもおいしかったのを覚えています。
菓歩菓歩さんの近くには「わち山野草の森」という、ただ深呼吸をして散策するだけで体も心も浄化されそうな場所があります。以前、こちらで開催されたイベントにお邪魔したときにも購入させていただいた記憶。森が本当に素敵だったこともあって、とても印象に残っています。
今回お願いするのはミルクティーにぴったりのバターサンド。
10/31(土)までにお申し込みいただければ、フレーバーをお選びいただけますのでよろしければお早めにどうぞ。
それでは、みなさまからのお申し込みをお待ちしております。
お問い合わせはお手数ですが、CONTACTからお願いいたします。