くるみ割り人形のキャラメルビスケット

こまどり菓園さんのホリデーシーズン限定のお菓子、オーナメント仕様のものが2パターンあります。元祖サンタクロースの聖ニコラウス司教様ともう一つはくるみ割り人形。この型も聖ニコラウス司教様同様かなり衝撃的です。

くるみ割り人形とは、名前の通りくるみを割るための人形です。私が実物をきちんと初めて見たのは、まだ新しかった有馬玩具博物館（大好きな博物館。大人も楽しめるのでおすすめです）に展示されていた背の高いカラフルなドイツ製でした。この型、まさにそれがめちゃくちゃ細かく再現されているのです。すごい！

ドイツの伝統工芸品でもあるくるみ割り人形、実物をまじまじと見たことある方はおわかりでしょうが、ひげのすぐ下に並んでいるのは上の歯。その下の四角い空洞は口です。あーんとあごがはずれたかの如く開いている形になっていて、口の中に殻付きのくるみを入れて割る仕組み。なので空洞の下にある四つ横並びの小さい四角は下の歯です。

個人的には「くるみ割り人形」は物語もバレエ音楽も好きです。子どもの頃、クリスマスに人形劇の演目で観たときにはちょっと怖かったのですが、なぜか惹きつけられるものがありました。

ツリーなどに吊るせるように紅白ツイストの紐がついています。ラベルには「MERRY CHRISTMAS」のメッセージも。

お味は聖ニコラウス司教様と同じ、キャラメル味。甜菜糖を煮詰めて作ったキャラメルソースを生地に練り込んであります。甘さはかなり控えめ、ほろ苦いキャラメル味にほんのりクローヴとヴァニラの香りがする大人のハード系ビスケット。

手で1点ずつ型押ししているため、ひとつひとつ表情が微妙に違います。

残り少なく、次回入荷はまた（あれば）来年になりますのでお早めにどうぞ。

こまどり菓園 くるみ割り人形のキャラメルビスケット 本体約W5×H13cm　¥560

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